Il gusto ritrovato per la gioia della buona tavola viene sapientemente esaltato dagli ambienti accoglienti e discreti, completamente rinnovati e climatizzati, in cui sono distribuiti i numerosi tavoli del ristorante.
Nella stagione fredda la taverna sottostante con i suoi caminetti e la ricca Enoteca Vineria offre agli appassionati del buon bere un ambiente unico e molto confortevole, in cui e’ possibile degustare i Vini selezionati dai nostri Maestri Sommeiler.
La sua posizione privilegiata, la sua storia, la professionalita’ degli Chefs incaricati di elaborare i menu’, di rivisitare le antiche ricette con fantasia e creativita’, adattandole alle esigenze del nostro tempo, pur nel rispetto della tradizione, hanno fatto si’ che questo locale possa essere considerato uno dei migliori che la Citta’ possa’ offrire ad una clientela variegata ed esigente.
Il servizio curato e professionale in linea con la grande tradizione europea propone Menu’ alla carta o a Degustazione. L’autentica atmosfera del locale e’ stata conservata con la felice innovazione del cortiletto interno che nella bella stagione rappresenta una fresca oasi di pace nel cuore della nostra citta’.
Il Ristorante “Il Flauto Magico”, si trova in Piazza Alfieri da ben 200 anni, nel Palazzo dello storico Albergo Reale, in una grande Piazza che da tutti è considerata il “salotto” di Asti.
La nostalgia per l’Asti di un tempo ed il proposito di perpetrare la migliore tradizione enogastronomica del Monferrato hanno ridato vita a questo antico locale.